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| 品牌生活馆教你*天然的宝宝辅食-蛋黄 |
本文来自：品牌奶粉网
很多年轻妈妈都不知道 ，宝宝什么时候开始添加食？什么阶段添加什么样的辅食呢？一次添加多少的量呢？今天品牌奶粉网小编给你分享
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：4-6个月宝宝一种不可少的辅食？
宝宝在4-6个月月龄时，就要开始添加辅食了。婴儿辅食中少不了一种重要的食物原料——蛋黄，尤其是家中自制的辅食，鸡蛋是必不可少
的，但是给宝宝吃鸡蛋要注意，给宝宝吃蛋黄，而不是蛋清。 或许有新手妈妈疑惑，鸡蛋营养如此丰富，为何取蛋黄舍蛋清？因为鸡蛋的营养
几乎都集中在蛋黄内，蛋黄是鸡蛋营养的精华所在，含有丰富的铁、磷脂型DHA、卵磷脂、胆碱、维生素、矿物元素等营养，而且宝宝更易消化
吸收；蛋清中含有的白蛋白和卵清蛋白宝宝不易消化吸收，而且容易引起宝宝过敏，所以宝宝不宜过早食用蛋清，建议宝宝1岁以后再食用全蛋。
蛋黄富含珍贵的磷脂型DHA、卵磷脂、胆碱、脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等微量元素，其中的卵磷脂可提供胆碱，有助于
宝宝的大脑系统发育。蛋黄虽好，但是传统的喂养方式并不能让宝宝完全吸收，甚至有1/3以上的宝宝对煮蛋黄不吸收。所以妈妈在家自制蛋黄
辅食需要注意几个问题：
(1)要特别注意购买鸡蛋的安全性和新鲜度，以及蛋壳表面的细菌残留；
(2)掌控好生熟火候，煮沸时间短会导致灭菌不彻底，煮沸时间长会破坏蛋黄中的部分营养成分；
(3)注意定量喂养，宝宝初添辅食需根据宝宝体质精准定量。
*后，品牌奶粉网小编温馨提示大家，给宝宝吃的辅食一定要新鲜，本着从稀到稠到干的原则，还要注意宝宝便 便 的变化哦！！
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